为进一步夯实食品安全治理基础,规范辖区食品经营秩序,压实经营主体责任,切实保障群众饮食安全,今年以来,碧水镇全面开展食品安全专项整治行动,坚持监管提质、服务暖心、长效固本三位一体工作思路,全方位筑牢食品安全防护屏障,整治工作成效显著。

坚持全域排查、隐患清零。按照全覆盖、无死角、零容忍原则,通过实地走访的方式开展常态化食品安全排查26次,重点检查食品保质期、储存条件、进货查验、经营规范、环境卫生等关键环节,严厉排查整治售卖过期食品、经营流程不规范等问题。严格落实立查立改、闭环管理机制,及时督促下架过期食品,建立问题台账逐项整改清零。同时采取面对面宣讲方式开展食品安全普法宣传20余次,累计发放宣传单150余张,引导商户坚守合法经营、诚信经营底线,从源头化解食品安全风险。

坚持监管为民、服务惠民。本次整治摒弃单一监管模式,实行监管与服务并举。针对商户办证远、流程不熟等难题,我镇统一安排专车接送从业人员办理健康5次,实现全镇食品从业人员持证上岗。开设专属帮办窗口,安排工作人员一对一协助商户完成年报填报4次,有效解决商户操作难、填报错等问题。积极配合上级部门开展计量器具全覆盖检定校准,严查计量不准、缺斤少两等问题,切实维护公平公正的市场交易秩序。

坚持标本兼治、长效治理。碧水镇坚持集中整治与常态管控相结合,持续强化商户安全意识、责任意识、自律意识,辖区食品经营环境持续优化。

碧水镇将持续巩固整治成果,常态化开展隐患排查、政策宣传和便民服务,不断健全食品安全长效监管机制,全力守护群众“舌尖上的安全”。
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